بهترین و مفیدترین غذاها برای سلامتی شما

اگر دوست دارید بهترین غذاها برای سلامتی را بشناسید با سایت کام بلاگ همراه باشید تا مفید ترین مواد غذایی را به شما معرفی کنیم.

به نظر می رسد هر روز با یک ابرغذای جدید بیدار می شوید که زندگی شما را تغییر خواهد داد. با فراوانی اطلاعات موجود، چگونه میدانید چه چیزی واقعاً برای شما خوب است؟ در اینجا غذا های برتری که طبق نظر کارشناسان باید بخورید آورده شده است :

1. آب 

روزانه 8 تا 12 فنجان آب بنوشید.

2. سبزیجات سبز تیره

حداقل سه تا چهار بار در هفته سبزیجات سبز تیره بخورید. گزینه های خوب شامل کلم بروکلی، فلفل، کلم بروکسل و سبزیجات برگدار مانند کلم پیچ و اسفناج است.

3. غلات کامل 

غلات کامل را حداقل دو یا سه بار در روز بخورید. به دنبال آرد گندم کامل، چاودار، بلغور جو دوسر، جو، آمارانت، کینوا یا چند دانه باشید. یک منبع خوب فیبر 3 تا 4 گرم فیبر در هر وعده دارد. یک منبع عالی 5 گرم یا بیشتر فیبر در هر وعده دارد.

4. لوبیا و عدس

سعی کنید حداقل یک بار در هفته یک وعده غذایی حاوی لوبیا بخورید. سعی کنید حبوبات از جمله لوبیا و عدس را به سوپ، خورش، کاسرول، سالاد و دیپ اضافه کنید یا آن ها را به صورت ساده مصرف کنید.

5. ماهی

سعی کنید هفته ای دو تا سه وعده ماهی مصرف کنید. یک وعده شامل 85 تا 113 گرم ماهی پخته شده است. انتخاب های خوب سالمون، قزل آلا، شاه ماهی، ماهی آبی، ساردین و ماهی تن هستند.

6. توت ها

هر روز دو تا چهار وعده میوه را در رژیم غذایی خود بگنجانید. سعی کنید انواع توت ها مانند تمشک، زغال اخته، شاه توت و توت فرنگی بخورید.

7. کدو حلوایی زمستانه

کدو حلوایی و بلوط و سایر سبزیجات پر رنگ نارنجی تیره و سبز مانند سیب زمینی شیرین، طالبی و انبه بخورید.

8. سویا

25 گرم پروتئین سویا در روز به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی کم چرب برای کمک به کاهش سطح کلسترول توصیه می شود. توفو، شیر سویا، تمپه و پروتئین گیاهی بافت دار (TVP) را امتحان کنید.

9. دانه کتان، آجیل و دانه ها

هر روز 1 تا 2 قاشق غذاخوری بذر کتان آسیاب شده یا دانه های دیگر را به غذا اضافه کنید یا مقدار متوسطی از آجیل - 1/4 فنجان - را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید.

10. ماست ارگانیک

مردان و زنان بین 19 تا 50 سال به 1000 میلی گرم کلسیم در روز و 1200 میلی گرم در 50 سال یا بیشتر نیاز دارند. سه تا چهار بار در روز از غذاهای غنی از کلسیم مانند لبنیات بدون چربی یا کم چرب استفاده کنید. شامل انتخاب های ارگانیک.

11. چغندر

مهم نیست که کدام رنگ قرمز، زرد، طلایی, یا کدام قسمت, ریشه یا … حاوی انواع شگفت انگیزی از کاروتنوئیدهای محافظ هستند. شواهد نشان می‌دهد که نیترات‌ های رژیم غذایی آنها می‌تواند به اکسید نیتریک تبدیل شود و ورزش استقامتی را بهبود بخشد. الکس نلا، متخصص تغذیه ثبت شده در کودکان.

12. اسفناج و سایر سبزیجات سبز رنگ

اینها مملو از لوتئین و زآگزانتین هستند : مواد مغذی که می توانند به محافظت در برابر دژنراسیون ماکولا کمک کنند. - جفری کاسپار، استاد چشم پزشکی در مرکز چشم UC Davis

13. کلم پیچ

این یک سبزی برگ سبز است که من دوست دارم در سالاد خرد شده یا با پیاز و سیر پخته شود. این ماده مغذی متراکم است، آنتی اکسیدان های زیادی دارد و می تواند به کاهش کلسترول کمک کند.

14. کره بادام زمینی

کره بادام زمینی حاوی پروتئین، کربوهیدرات و قند است. این یک غذای ریکاوری عالی است و بچه ها آن را دوست دارند.

15. بادام

بادام حاوی مقدار زیادی ویتامین E است که از دژنراسیون ماکولا و همچنین آب مروارید محافظت می کند. توصیه می کنم فقط یک مشت در روز بخورید.

16. انبه

آنها کم کالری، سرشار از فیبر و ویتامین های A و C هستند. همچنین دارای سایر ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند و با فواید سلامتی متعددی مرتبط هستند. به علاوه، همه بچه‌های من آنها را دوست دارند، بنابراین این چیزی است که همه ما میتوانیم روی آن توافق داشته باشیم.

17. زغال اخته

آنها حاوی رسوراترول هستند، مانند شراب قرمز بدون الکل، خماری یا کالری اضافی.

18. رژیم غذایی مدیترانه ای

ما می دانیم که آمادگی جسمانی به سلامت روان شما کمک می کند، بنابراین به طور کلی، در طول روز غذا بخورید و وعده های غذایی خود را از دست ندهید یا زیاد به میان وعده ها وابسته نشوید. در حالت ایده آل، یک رژیم غذایی مدیترانه ای با گوشت بدون چربی و مقدار زیادی سبزیجات بخورید. شما وزن خود را در محدوده سالم نگه می دارید.

19. شکلات

پاداش گاه به گاه غذایی اشکالی ندارد، به همین دلیل است که شکلات اغلب به عنوان یک غذای سالم در نظر گرفته می شود، تا زمانی که عادت به خوردن زیاد نداشته باشید.

20. کینوا

این یک غله خوشمزه است که می توانید آن را در غذاهای شور یا شیرین طبخ کنید. فیبر و پروتئین بالایی دارد و در مقایسه با برخی دیگر از کربوهیدرات ها دارای شاخص گلیسمی پایینی است.

21. حبوبات

حبوباتی مانند نخود (لوبیا گاربانزو) یک میان وعده عالی و سالم هستند که بسته به نحوه تهیه آنها می توانند طعم زیادی را ارائه کنند. استفاده از هوموس به‌عنوان یک غوطه‌وری سالم یا افزودن طعمی به هر بسته یا ساندویچی به جای مایونز، می‌تواند به یک وعده غذایی سالم و خوش طعم منجر شود.

22. شیر شکلات

این بهترین نوشیدنی ریکاوری است.